牛文化的8个象征意义
13392024-10-22
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一只大金牛没到水底下了,人们就等啊等啊,乡亲们开始急了……”冯国有老人绘声绘色地给孩子讲着牦牛湖的古老传说,孩子们一个个瞪大了眼睛,围坐在炕沿边上,时而发问,时而哄笑……我们蹑手蹑脚地悄悄离开,生怕打扰了孩子们的故事会。
走进多伦县大河口乡大孤山村,驱车沿着一条柏油路前行,路两旁绿树成荫,远远望去能看到大河口水库。村民们指着前方:“看!那是咱们的牦牛湖。”来到7组(后九号)组长袁海山的家,几辆宽大的沙滩摩托排在院里,前院是自家的几间大瓦房,后院一排整齐的房子挂着“客房”的牌子。袁海山忙着给我们介绍:“这是家庭旅馆,一共有10个房间,加上后面的有20多间,夏天游客比较多的时候不够用,后面还有餐厅和厨房。”
在大孤山村7组,像袁海山家一样,几乎家家户户都开了家庭旅馆,规模大的有三四十间房,还配有农家种植观赏园、采摘园、农家小食堂,“一条龙”服务为游客打点好吃、玩、住、行的方方面面。
这个昔日里仅仅依靠一亩三分地挣收成的村组,如今已经成为走在农村旅游发展前列的富裕村,家家户户争相发展,人人读书明理、勤劳肯干。
大孤山村地理位置得天独厚,两大水库、天然榆木川为这里的人们发展旅游业提供了丰富的资源,加上正在实施的人工造林景观区,通过“一事一议”、扶贫等项目建起的小广场,更是提供了后天的基础。乡党委政府紧扣“旅游活县”战略,引导当地农民群众通过开办家庭旅馆、特色风味餐馆,为游客提供餐饮服务,让这座牦牛湖畔的小村落逐步走上了富裕路。在7组,一户普普通通的农家,不算种地的收入,仅仅依靠旅游业每年就能收入十几万元,规模大一些的年收入能达到三十万元以上。村民们骄傲地说,在咱牦牛湖畔,不缺富贵人儿啊!
为了能更好地壮大牦牛湖畔的旅游经济,村民们自发组成了“牦牛湖农家庄园合作社”,整合各家的资源,规范了农户们自主经营行为,变竞争为合作,形成脱贫致富的组合力量。对于建立合作社,村民们举双手赞成,7组原组长冯占方说:“就拿旅游旺季经营沙滩车来说,原来农户们相互抢生意,为了块儿八毛不高兴,影响和谐。但现在我们通过合作社,将大家的沙滩车都放到一起,统一售票,村里的贫困户承担售票员的责任,大家都很满意。”
钱袋子鼓起来的村民们,并不满足于现在的发展状况,想谋求更大的发展。“发展旅游业季节性太强,比较多红火个七八十天,应该想法子将旅游时间段拉长,或者开发冬季旅游,让村民们更多地享受旅游业带来的好处。”村民宋裕才说。正说着,袁海山给我们递过来一本厚厚的旅游规划图册。图册制作得很有样,上面清晰地写着大河口乡各村的基本情况,发展旅游业的资源优势和发展思路,图文并茂,科学严谨。组长在图册上比划着,村民们也跟着谈设想,绘发展,你一言我一语,好不热闹。
古稀老人还在炕头上给孩子们讲着牦牛湖的传说。如果说是牦牛湖里的神牛庇佑着乡村繁荣,倒不如说村民的智慧与勤劳成就了自己美好的生活,国家给的好政策富裕了这令人神往的牦牛湖畔。
嘎查村名片:大孤山村位于多伦县大河口乡政府所在地,东南与河北省围场县丰宁县相邻。全村总面积276平方公里,辖12个村民自然组,有482户、1981人,其中贫困人口150人。近年来,全村依托得天独厚的地理位置,大力发展乡村旅游业,使农民收入逐年提高。
有以下8个象征意义:
第一象征意义先祖图腾
中华民族从古至今,崇奉炎帝与黄帝为先祖。据发掘考证:炎帝原籍在今陕西省宝鸡市天台山。《史记》记载:炎帝“起于烈山、居姜水”,是姜氏部落首领。他生活在原始社会仰韶文化阶段的早期。据《山海经》记载:炎帝牛首人身,实际上,其部落是以牛为图腾。因此,古代的星回节(年节)活动都与牛祖先的崇拜有关。
第二象征意义创世神话
传说远古时期,炎帝率领他的部落在西北方沿着大河游牧渔猎,后来到黄河中下游的中原地区。他以牛舌的嗅觉尝草,以牛眼的敏感识谷,以牛的气力移山倒海、造田兴农,为中华民族的发展与进步作出了不可磨灭的贡献。《山海经》载:炎帝小女儿女娃,游东海“溺而不返”遂化为精卫鸟,从发鸠山(今长子)衔木石“以堙(填)东海”,这就是著名的神话传说“精卫填海”。
在藏族创世纪神话《万物起源》中亦载:“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等。”
第三象征意义牛王护神
牛成为民间的保护神,渊源于远古的动物图腾信仰,后来演变为动物神。秦代已有祭牛神的风俗。《水经注·渭水注》引《列异传》称牛王本为南山大樟,被人盗伐,“树断,化为牛入水,故秦为立裙”。《古今图书集成·神异典》卷五四引《蓼花州闲录》:“明中原来者,云北方有牛王庙,画牛百于壁,而牛王居其中间。”近代民间供的牛栏神也是拟人化的神灵,每年农历七月二十五日、十月一日祭祀。
第四象征意义椎牛祭神
远在史前时代,原始人就已经用牛骨随葬,这是椎牛祭神之始。商周之后,祭神与征战同样重要。《左传》:“国之大事,在祀与戎。”当时的比较高神灵是祖先及炎帝,祭祀用品就是牛。“贞:……御牛三百。”“丁亥……卯三百牛。”在安阳考古中,也发现了大量杀牛祭祀的遗迹。当时祭天祭社也用牛,用牛等大牲畜祭祀为大牢或太牢,以羊等小牲畜祭祀为少牢。《礼记·王制》曰:“天子社稷皆太牢,诸侯社稷皆少牢。”
第五象征意义牛鬼阿傍
随着鬼神观念的演变,在牛王信仰的基础上出现了一种牛头鬼的形象,又称阿傍,或连称为牛鬼阿傍,是阴曹地府中阎王的鬼卒。据研究有两种传说,一种来源于神农,《外书》:“神农牛首”;一种来源于佛教影响,佛教信仰阎王,他有判官、走卒。《楞严经》卷八谓:“亡者神识见大铁城,火蛇火狗,虎狼狮子,牛头狱卒,马头罗刹。”又《五句辛经》谓:“狱卒名阿傍,牛头人手,两脚牛蹄,力壮排山,持钢铁叉。”可见“牛鬼阿傍”是佛教传说中阴间鬼卒、护法神人的形象。
第六象征意义鞭牛迎春
中国是农业古国,每年立春日,都十分重视“鞭牛迎春”这一传统活动。《周礼·月令》:“出土牛以送寒气。”《事物纪原》中说:“周公始制立春土牛,盖出土牛以示农耕早晚。”《汉书·礼仪志》中说:“立春日……京师百官皆衣青衣,郡国县道官下至斗食令吏皆服青帻,立青幡,施土牛,耕人于门外以示兆民。”唐代诗人元稹的《生春》中有“鞭牛县门外,争土盖春蚕”的诗句。宋朝景佑元年,全国颁行《土牛经》。清朝乾隆年间,把立春鞭土牛列为国家庆典。清康熙《济南府志·岁时》中说:“立春日,官吏各具彩杖,击土牛者三,谓之鞭春,以示劝农之意焉。”《义县志·岁时》有“鞭春牛”的唱词:“一鞭曰风调雨顺,二鞭曰国泰民安,三鞭曰天子万岁春。”可见,牛的重要性以及“鞭春牛”的风俗经久不衰。
第七象征意义牛年生人
牛年生的小孩属牛,民间俗称牛人。旧社会流行一幅《丑年生人图例》的画册,标志牛人每月的运气好坏,吉凶祸福。民间信仰认为,牛年勾绞星占宫,做事应小心谨慎,三思而行。太阴星照临,阴盛阳衰,须正道而行,以保一岁平安。不过,今人已不大相信这些带有迷信色彩的东西了。
第八象征意义儒子精神
吃的是草,挤的是奶,耕的是地,挨的是鞭,割的是肉,流的是血……遇强不示弱,遇弱不逞强,工作最得意时就是被人牵着牛鼻子……这就是牛的儒子精神!而鲁迅先生用“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”的诗句来表白忠诚于人民的信念,正因如此,他才会有更大的勇气拿起笔做匕首,投向敌人。
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